Descripción
El microondas industrial Sammic MO-1817S con sistema Scan & Go es el equipo del autoservicio, la gasolinera, la tienda de conveniencia y el vending de comida caliente, donde quien calienta la ración no es un cocinero sino el propio cliente o un empleado sin formación culinaria. El horno lleva un lector de códigos de barras: se pasa el envase por el scanner y la máquina aplica sola el ciclo correcto.
Es un modelo de uso intensivo equipado con dos magnetrones que entregan 1.800 W de potencia de salida, con un consumo de 3.000 W. El volumen interior es de 17 litros en una cavidad de 330 x 310 x 175 mm, dimensionada para envases de ración individual más que para bandejas grandes, y trabaja con base cerámica fija que aprovecha todo el suelo del horno. El temporizador manual llega hasta 60 minutos cuando se opera sin lectura de código.
La ventaja real del sistema Scan & Go es la estandarización: el mismo producto se calienta siempre igual, sin errores de tiempo ni de potencia, lo que elimina las reclamaciones por raciones frías y protege la seguridad alimentaria del punto de venta. El interior y el exterior son de acero inoxidable, mide 420 x 560 x 341 mm y pesa 30 kg, con un fondo mayor que el habitual por la electrónica de los dos magnetrones.
Características generales del microondas Sammic MO-1817S
- Sistema Scan & Go: lector de códigos de barras que detecta el producto y aplica automáticamente el ciclo de calentamiento correspondiente.
- Dos magnetrones: reparto de la emisión que acorta tiempos y sostiene un uso intensivo durante todo el día.
- 1.800 W de potencia de salida: regenerado rápido de raciones envasadas en el punto de venta.
- 17 litros de volumen interior: cavidad de 330 x 310 x 175 mm ajustada al formato de ración individual.
- Base cerámica fija: sin plato giratorio, admite bandejas rectangulares y confiere mayor capacidad útil.
- Estandarización de procesos: resultados uniformes con independencia de quién maneje el horno.
- Programación y manejo muy fácil: el operario no decide tiempos, solo pasa el envase por el lector.
- Temporizador hasta 60 minutos: manejo manual disponible para producto sin código de barras.
- Interior y exterior en acero inoxidable: apto para instalación a la vista del público y limpieza frecuente.
- Ideal para autoservicio: el cliente calienta su producto sin asistencia y sin riesgo de manipulación incorrecta.
Especificaciones técnicas de MO-1817S
| Característica | Valor |
|---|---|
| Volumen interior | 17 l |
| Potencia de salida microondas | 1800 W |
| Consumo | 3000 W |
| Magnetrones | 2 |
| Control | Programable con scanner de código de barras |
| Temporizador | 0 a 60 minutos |
| Base | Cerámica fija |
| Dimensiones internas | 330 x 310 x 175 mm |
| Dimensiones exteriores | 420 x 560 x 341 mm |
| Peso neto | 30 kg |
| Conexión | 230/50/1 |
Recomendaciones de uso
- Es la opción indicada cuando el usuario final no es personal de cocina: autoservicio, tienda de conveniencia o punto de venta desatendido.
- Codifica cada referencia de tu surtido para que el scanner aplique el ciclo exacto y el resultado sea siempre el mismo.
- Comprueba que tus envases caben en los 330 x 310 mm de base y 175 mm de altura antes de definir el surtido.
- Reserva 560 mm de fondo en la instalación: es más profundo que un microondas convencional por la electrónica de doble magnetrón.
- Mantén limpio el cristal del lector de códigos: una lectura fallida obliga a recurrir al modo manual y rompe la estandarización.