Descripción
El lavavajillas industrial Sammic UX-50 LITE es una solución avanzada para la limpieza eficiente y profesional de vajilla en cocinas de hostelería. Su diseño optimiza el consumo de agua y energía sin comprometer la calidad del lavado. Con una capacidad de carga de 380 mm y un sistema de lavado con brazos Hydroblade™, garantiza la máxima eficacia en cada ciclo.
Incorpora la tecnología Sani-Control, asegurando la desinfección en cada lavado según la normativa DIN 10534, y su sistema de filtrado en 3 etapas mantiene el agua de lavado en condiciones óptimas. Su pantalla LCD a color facilita el control de los ciclos y permite ajustar parámetros para adaptarse a cada necesidad.
Características generales del lavavajillas Sammic UX-50 LITE:
- Estructura robusta e higiénica: Carrocería embutida de acero inoxidable con ángulos redondeados para evitar acumulación de suciedad.
- Brazos de lavado Hydroblade™: Alta eficacia de limpieza con menor consumo de agua, mayor resistencia y durabilidad.
- Sistema de filtrado en 3 etapas: Mantiene la calidad del agua durante el lavado para garantizar una limpieza constante.
- Pantalla LCD a color: Visualización intuitiva de temperaturas y ciclos mediante iconos y códigos de color.
- Soft-Start: Arranque progresivo de la bomba para proteger vajilla y cristalería delicada.
- Ciclos de lavado versátiles: 90, 110, 120, 180 y 240 segundos, permitiendo lavar entre 15 y 40 cestas por hora.
- Modo de ahorro automático: Reduce el consumo energético tras 25 minutos de inactividad, con autoapagado a los 120 minutos.
- Thermal Lock y Sani-Control: Garantiza que el aclarado se realiza a la temperatura óptima para la desinfección de la vajilla.
Especificaciones técnicas del lavavajillas Sammic UX-50 LITE:
- Dimensiones exteriores: 580 x 635 x 835 mm
- Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm
- Altura útil: 380 mm
- Duración de los ciclos: 90 / 110 / 120 / 180 / 240 segundos
- Producción: 40 / 33 / 30 / 20 / 15 cestas por hora
- Temperatura de lavado: 55°C - 65°C
- Temperatura de aclarado: 70°C - 87°C
- Consumo de agua por ciclo: 2,5 L
- Modo de ahorro automático: 25 minutos
- Autoapagado: 120 minutos
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Potencia total: 3.750 W
- Potencia de la bomba: 750 W (1 Hp)
- Potencia de la cuba: 1.800 W
- Potencia del calderín: 3.000 W
- Capacidad del calderín: 8 L
- Capacidad de la cuba: 14 L
- Peso neto: 57 kg
Equipamiento incluido:
- Dosificador de abrillantador
- 1 cesta para vasos
- 1 cesta mixta para platos
- 1 cestillo para cubiertos
Opcionales disponibles:
- Kit dosificador de detergente
- Bomba de vaciado por sensor de nivel
- Accesorio doble nivel para lavar dos cestas simultáneamente
Recomendaciones de uso:
Para optimizar el rendimiento del Sammic UX-50 LITE:
- Limpiar regularmente los filtros y la cuba para garantizar una limpieza eficaz.
- Ajustar el ciclo de lavado según el tipo de vajilla y nivel de suciedad.
- Activar el modo ahorro cuando el lavavajillas no esté en uso para reducir el consumo energético.
- No sobrecargar las cestas para asegurar una distribución uniforme del agua y mejores resultados.
El Sammic UX-50 LITE es la opción ideal para negocios de hostelería que buscan un lavavajillas de alto rendimiento, eficiente y con tecnología avanzada para el mejor cuidado de su vajilla.