Formadora de masa de pizza Sammic DF-30 | Ø 140-290 mm | Rodillo superior inclinado

La formadora de masa para pizza Sammic DF-30 está diseñada para amasar y estirar masas de pizza de forma rápida, uniforme y segura, optimizando tiempos en pizzerías, restaurantes y obradores. Con un rango de trabajo de Ø 140 mm a 290 mm y rodillo superior inclinado, esta máquina permite obtener bases homogéneas, reduciendo el esfuerzo manual y mejorando la productividad.

Construida en acero inoxidable y equipada con transmisión por engranajes, garantiza máxima durabilidad y resistencia. Sus espesores regulables en ambos rodillos (0 a 5 mm) proporcionan versatilidad para preparar distintos tipos de masa. Además, la protección de rodillos en plexiglás transparente asegura un uso seguro sin comprometer la visibilidad.

Características generales de la formadora Sammic DF-30:

• Diámetro de pizzas: de Ø 140 mm a Ø 290 mm.

• Rodillo superior inclinado que facilita el estirado de la masa.

• Balancín central, ideal para conseguir pizzas perfectamente redondas.

• Espesores regulables en ambos rodillos: de 0 a 5 mm.

• Exclusivo sistema de inicio automático temporizado, con posibilidad de funcionamiento continuo.

• Bajo consumo energético y mínimo desgaste de componentes.

• Construcción en acero inoxidable, robusta e higiénica.

• Protección de rodillos en plexiglás transparente, máxima seguridad sin perder visibilidad.

• Transmisión por engranajes, fiable y duradera.

Especificaciones técnicas del Sammic DF-30:

Recomendaciones de uso:

• Ajustar los rodillos según el espesor deseado (0-5 mm).

• Usar el balancín central para obtener pizzas redondas y uniformes.

• Activar el modo continuo en periodos de alta producción.

• Mantener la protección de plexiglás colocada durante el uso para máxima seguridad.

• Limpiar los rodillos y superficies después de cada jornada para prolongar la vida útil del equipo.