Descripción
Las estanterías murales de tubo Sammic de la serie EPT son estanterías de pared de acero inoxidable para ordenar en vertical el material de una cocina, un obrador o una zona de lavado. Al ir colgadas y construidas con estructura tubular, dejan la pared despejada por debajo y facilitan la limpieza del paramento, algo que una balda maciza apoyada sobre muebles nunca permite.
Hay cinco medidas, todas con 400 mm de fondo y anchos de 1000, 1200, 1400, 1600 y 1800 mm. Ese fondo es el habitual para bandejas gastronorm, cubetas, tarros y utillaje de mano, y la progresión de anchos permite ajustar la estantería al tramo de pared disponible sin dejar huecos muertos ni recortar sobre la marcha.
El acero inoxidable es el material estándar en la cocina profesional por resistencia a la corrosión y facilidad de higienización, y en formato de tubo aporta rigidez con poco peso propio. Al elegir la medida conviene pensar en el ancho real del tramo de pared y en la altura de los elementos que se van a guardar debajo, porque una vez fijada la estantería el reparto de la zona queda definido.
Características generales de las estanterías murales EPT
- Construcción en acero inoxidable: material estándar de cocina profesional, resistente a la corrosión y fácil de higienizar.
- Estructura de tubo: rigidez con poco peso propio y menos superficie donde se acumule suciedad.
- Montaje mural: libera por completo la superficie de trabajo situada debajo.
- Fondo de 400 mm: común a las cinco medidas, adecuado para cubetas, bandejas y utillaje.
- 1000 x 400 mm: la medida EPT-410, para tramos cortos de pared y rincones de office.
- 1200 x 400 mm: la EPT-412, la proporción más habitual sobre un fregadero o una mesa de trabajo.
- 1400 x 400 mm: la EPT-414, para tramos intermedios de zona de preparación.
- 1600 x 400 mm: la EPT-416, pensada para paredes largas de obrador.
- 1800 x 400 mm: la EPT-418, la mayor de la serie, para cubrir un tramo completo con una sola pieza.
- Serie escalonada: cinco anchos en saltos de 200 mm para ajustarse al hueco real sin adaptaciones.
Especificaciones técnicas de la serie EPT
| Característica | Valor |
|---|---|
| Tipo | Estantería mural fija de tubo |
| Material | Acero inoxidable |
| Fondo | 400 mm |
| Anchos disponibles | 1000 / 1200 / 1400 / 1600 / 1800 mm |
| EPT-410 | 1000 x 400 mm |
| EPT-412 | 1200 x 400 mm |
| EPT-414 | 1400 x 400 mm |
| EPT-416 | 1600 x 400 mm |
| EPT-418 | 1800 x 400 mm |
| Instalación | Fijación a pared |
Recomendaciones de uso
- Mide el tramo de pared libre antes de elegir: la serie sube en saltos de 200 mm y suele haber una medida que encaja sin recortes.
- Fija la estantería sobre pared firme y con anclajes adecuados al peso previsto, y reparte la carga a lo largo de todo el ancho.
- Deja altura suficiente entre la superficie de trabajo y la balda para poder maniobrar con cubetas altas y bandejas.
- Reserva las medidas de 1600 y 1800 mm para obradores con paredes largas, donde una sola pieza evita juntas intermedias.
- Limpia la estructura tubular con producto no abrasivo y sécala para conservar el acabado del acero inoxidable.