Descripción
La envasadora al vacío Sammic SU-6100 cambia el planteamiento del resto de la gama: en lugar de una campana, tiene dos cámaras y una tapa basculante que pasa de una a otra. Mientras una cámara hace el ciclo de vacío, el operario carga y descarga la otra, de modo que la máquina no deja de trabajar. Es la solución para industrias de elaborados y centrales de producción que envasan de forma ininterrumpida.
Monta cuatro barras de soldadura doble repartidas en dos juegos de 662 + 662 mm, una bomba Busch de 100 m³/h y una presión de vacío máxima de 0,5 mbar. Cada cámara mide 662 x 874 mm con 205 mm de altura útil. La potencia total es de 2.200 W con alimentación trifásica 400/50-60/3N, y el equipo mide 1.640 x 874 x 1.370 mm con 360 kg de peso neto, por lo que requiere una zona de envasado dedicada.
Conserva todo el equipamiento de la gama Sensor Ultra: pantalla LCD en color de 3,9 pulgadas, teclado táctil retroiluminado protegido contra proyecciones, 99 programas memorizables con bloqueo, conectividad Bluetooth con la app SammicVac y conexión directa a impresora de etiquetas. Construcción en acero inoxidable, barras sin cables, protecciones por fallo de vacío, programa dry-oil, contador de horas y homologación NSF.
Características generales de la envasadora Sammic SU-6100
- Doble cámara con tapa basculante: se carga una cámara mientras la otra hace el vacío, sin tiempos muertos entre ciclos.
- Cuatro barras de soldadura doble: 2 x (662 + 662) mm, dos barras por cámara con doble cordón de sellado.
- Bomba Busch de 100 m³/h: caudal industrial para alimentar dos cámaras en alternancia.
- Presión de vacío máxima de 0,5 mbar: extracción de aire prácticamente total en cada ciclo.
- Cámaras de 662 x 874 x 205 mm: 874 mm de fondo útil, la mayor profundidad de la gama.
- Cuatro niveles de equipamiento: P, P+ con soldadura plus, GP con gas inerte y GP+ con ambas prestaciones.
- Cuatro planchas de relleno incluidas: una por barra, listas desde la puesta en marcha.
- Memoria de 99 programas con bloqueo: producción estandarizada en líneas con varios operarios.
- Vacío por etapas: programa para productos blandos de tipo poroso.
- Detección del punto de evaporación de líquidos: envasado seguro de caldos y salsas.
- Descompresión progresiva: protege la bolsa frente a productos de aristas agudas.
- Bluetooth e impresión de etiquetas: programación desde la app y etiquetado de trazabilidad sin PC.
Especificaciones técnicas de la SU-6100
| Característica | Valor |
|---|---|
| Capacidad de la bomba | 100 m³/h |
| Marca de la bomba | Busch |
| Presión de vacío máxima | 0,5 mbar |
| Barras de soldadura | Cuatro barras: 2 x (662 + 662) mm |
| Tipo de soldadura | Doble cordón de sellado; soldadura plus en versiones + |
| Dimensiones interiores por cámara | 662 x 874 x 205 mm (An x F x Al) |
| Dimensiones exteriores | 1.640 x 874 x 1.370 mm (An x F x Al) |
| Formato | Envasadora de pie de doble cámara con tapa basculante |
| Potencia total | 2.200 W |
| Alimentación | 400/50-60/3N (trifásica) |
| Peso neto | 360 kg |
| Entrada de gas inerte | Sí, en las versiones GP y GP+ (instalada de fábrica) |
| Panel de mandos | LCD en color de 3,9 pulgadas con teclado táctil |
| Homologación | NSF |
Equipamiento y accesorios
Incluido de serie:
- Conectividad Bluetooth y conexión para impresora de etiquetas.
- Cuatro planchas de relleno.
Opcional:
- Entrada de gas inerte y soldadura plus instaladas de fábrica.
- Impresora RB de etiquetas y consumibles térmicos o de transferencia térmica.
- Kit de soldadura y corte de bolsa de 662 mm para SU-6000.
- Soporte para envasar líquidos.
- Bolsas lisas de PA/PE sin BPA para 80 ºC y 120 ºC.
- Planchas de relleno adicionales SU-6000.
- Kit de mantenimiento SE/SU-6000.
Recomendaciones de uso
- Organiza el puesto para trabajar en alternancia: la ventaja de la doble cámara solo aparece si se carga una mientras la otra está en ciclo.
- Ten en cuenta que la serie 6000 no admite el kit de vacío exterior Vac-Norm; para envasar en cubetas necesitarás otra máquina.
- Reserva los 1,64 m de anchura y el acceso perimetral antes de la instalación, además de la acometida trifásica de 400 V.
- Si tu producción crece por encima de esta máquina, la SU-6160 sube la bomba a 155 m³/h con el mismo formato.
- Programa el cambio de aceite por contador de horas y ejecuta el dry-oil tras envasar producto húmedo.