Descripción
La copa de aspiración Sammic CA es el accesorio que permite conectar el lavavajillas de arrastre SRC-1800 al sistema de extracción del local. Se instala directamente sobre la máquina y recoge el vapor que se libera en el trabajo continuo del túnel para conducirlo hacia un extractor externo, en lugar de dejar que se disperse por la zona de lavado. Es la solución indicada para cocinas de hotel, colectividades y grandes cafeterías donde el office funciona muchas horas seguidas y el vapor acaba condensando en techos, paredes y luminarias.
Se suministra en formato kit y no incorpora motor: el caudal lo aporta el extractor de la instalación del local, al que la copa se acopla mediante una salida de Ø 176 mm. Este planteamiento tiene una ventaja práctica clara frente a un condensador con ventilador propio, ya que no añade consumo eléctrico ni un motor más que mantener a la máquina, y se apoya en una red de extracción que en la mayoría de los offices profesionales ya existe.
Un detalle importante a la hora de proyectar la zona de lavado: la copa de aspiración CA no aumenta el largo total del equipo. Se monta en vertical sobre el SRC-1800, de modo que la longitud del tren de lavado, las mesas de entrada y salida y los pasillos de trabajo se mantienen exactamente igual que en la configuración de partida. Eso permite incorporarla tanto en una instalación nueva como en un office ya montado sin rehacer la distribución.
Características generales de la copa de aspiración Sammic CA para SRC-1800
- Compatibilidad: diseñada específicamente para el lavavajillas de arrastre Sammic SRC-1800.
- Salida de Ø 176 mm: boca de conexión normalizada para acoplar el conducto de extracción del local.
- Conexión a extractor externo: aprovecha el sistema de ventilación ya existente en el office.
- Sin motor: no incorpora ventilador propio, por lo que no suma consumo eléctrico ni mantenimiento adicional a la máquina.
- Instalación directa: se monta sobre el SRC-1800 sin adaptaciones ni elementos intermedios.
- No aumenta el largo total del equipo: respeta la longitud del tren de lavado y la distribución del office.
- Suministro en kit: incluye los elementos necesarios para el montaje sobre la máquina.
- Mejora del ambiente de trabajo: canaliza el vapor y reduce las condensaciones sobre techos, luminarias y vajilla en espera.
- Compatible con la obra existente: se integra en la red de extracción del local sin obra específica para el lavavajillas.
Especificaciones técnicas de la copa de aspiración CA
| Característica | Valor |
|---|---|
| Tipo de accesorio | Copa de aspiración (kit) |
| Referencia comercial | CA |
| Máquina compatible | Sammic SRC-1800 |
| Diámetro de salida | Ø 176 mm |
| Motor | No incluido (sin motor) |
| Tipo de conexión | A extractor externo |
| Montaje | Instalación directa sobre el SRC-1800 |
| Efecto sobre las dimensiones | No aumenta el largo total del equipo |
| Código | 2311424 |
Equipamiento y accesorios
Incluido de serie:
- Copa de aspiración CA con salida de Ø 176 mm.
- Kit de montaje para su instalación directa sobre el lavavajillas SRC-1800.
Recomendaciones de uso
- Comprobar antes del pedido que la máquina es un SRC-1800: la copa CA está definida para ese modelo concreto.
- Prever un conducto de extracción de Ø 176 mm y un extractor externo dimensionado para el office, ya que la copa no incorpora motor.
- Instalar la copa junto con el resto del tren de lavado para dejar el conducto rematado antes de poner la línea en servicio.
- Revisar periódicamente el interior de la copa y del conducto para evitar acumulaciones de grasa y suciedad que reduzcan la aspiración.
- Mantener el extractor en marcha durante todo el turno de lavado y unos minutos después del último ciclo para evacuar el vapor residual.