Descripción
Estos son los accesorios para peladoras de patatas Sammic de la gama aluminio, los modelos PP-6+, PPC-6+, PP-12+ y PPC-12+. Dos de ellos, el soporte y el filtro, sirven para cualquiera de las cuatro máquinas y resuelven la instalación. Los otros tres (cortadora-ralladora, picadora y prensapurés) se acoplan a la toma de accesorios y, por tanto, solo son válidos para los modelos PPC.
El soporte inox PP / PPC eleva la peladora a altura de trabajo y deja hueco bajo la salida para el recipiente; está fabricado en acero inoxidable y todas las peladoras Sammic admiten soporte. El filtro antiespuma PP / PPC, también de acero inoxidable, es un accesorio opcional del soporte que retiene las peladuras y evita el atasco de residuos en las tuberías: en instalaciones con desagüe compartido resulta prácticamente obligatorio.
La cortadora-ralladora CR-143 corta todo tipo de verduras y hortalizas y ralla queso, pan o chocolate trabajando con discos y rejillas; admite discos cortadores de hasta 14 mm y comparte los mismos discos que la cortadora de hortalizas CA-31, aunque las rejillas son diferentes. La picadora de carne HM-71 se suministra con una cuchilla y dos placas de 4,5 y 8 mm para picar pequeñas cantidades en buenas condiciones de higiene. El prensapurés P-132 proporciona un puré homogéneo de patata cocida, judías hervidas, zanahoria, frutas y verduras. Los tres funcionan también con las batidoras mezcladoras BE-10C, BE-20C, BE-30C y BE-40C.
Características generales de los accesorios para peladoras Sammic gama aluminio
- Soporte inox PP / PPC (ref. 1000399): fabricado en acero inoxidable, compatible con las cuatro peladoras de la gama.
- Filtro antiespuma PP / PPC (ref. 1000397): accesorio del soporte que evita el atasco de residuos en las tuberías.
- Cortadora-ralladora CR-143 (ref. 1010026): corta verduras y hortalizas y ralla queso, pan o chocolate.
- Disco cortador máximo de la CR-143: 14 mm.
- Discos compartidos con la CA-31: la CR-143 usa los mismos discos que la cortadora de hortalizas CA-31, con rejillas diferentes.
- Picadora de carne HM-71 (ref. 1010045): incluye cuchilla y dos placas de 4,5 y 8 mm.
- Prensapurés P-132 (ref. 1010052): puré homogéneo de patata cocida, judías, zanahoria, frutas y verduras.
- Solo para modelos PPC: los tres accesorios motorizados requieren la toma de accesorios en posición fija de las PPC-6+ y PPC-12+.
- Compatibles con las batidoras BE: también trabajan con las mezcladoras BE-10C, BE-20C, BE-30C y BE-40C con opción combinada.
- Dimensiones de referencia con soporte: 411 × 700 × 1020 mm en los modelos de 6 kg y 411 × 700 × 1090 mm en los de 12 kg.
Especificaciones técnicas y compatibilidades
| Accesorio | Compatibilidad y datos |
|---|---|
| Soporte inox PP / PPC | PP-6+, PPC-6+, PP-12+ y PPC-12+ (ref. 1000399) |
| Filtro antiespuma PP / PPC | Accesorio del soporte, acero inoxidable (ref. 1000397) |
| Cortadora-ralladora CR-143 | PPC-6+, PPC-12+ y batidoras BE-10C/20C/30C/40C (ref. 1010026) |
| Picadora de carne HM-71 | PPC-6+, PPC-12+ y batidoras BE con opción combinada (ref. 1010045) |
| Prensapurés P-132 | PPC-6+, PPC-12+ y batidoras BE con opción combinada (ref. 1010052) |
| Placas de la HM-71 | 4,5 mm y 8 mm, con cuchilla incluida |
| Disco máximo admitido por la CR-143 | 14 mm |
| Material de soporte y filtro | Acero inoxidable |
Recomendaciones de uso
- Comprueba antes de comprar si tu peladora es PP o PPC: los accesorios de corte, picado y prensado necesitan la toma de accesorios de los modelos PPC.
- Pide el soporte y el filtro juntos: el filtro es un accesorio del soporte y trabajan como conjunto.
- Si ya tienes una batidora mezcladora BE con opción combinada, la CR-143, la HM-71 y el P-132 se comparten entre ambas máquinas.
- Con la CR-143, recuerda que las rejillas no son intercambiables con las de la CA-31 aunque los discos sí lo sean.
- Desmonta y lava los accesorios inmediatamente después de cada uso, especialmente las placas de la picadora.