{"product_id":"sammic-li-400","title":"Licuadora industrial Sammic LI-400 | 6.000 rpm | 25-30 L\/h | Cestillo de acero y nylon","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003elicuadora industrial Sammic LI-400\u003c\/strong\u003e es un equipo de alta producción concebido para separar el zumo de la pulpa de frutas y verduras sin alterar sus propiedades. Es la máquina indicada para \u003cstrong\u003ecafeterías, bares, restaurantes y buffets de hotel\u003c\/strong\u003e que sirven zumo natural recién hecho a demanda y necesitan aguantar la punta del desayuno o el ritmo de la barra, muy por encima de lo que soporta una licuadora doméstica. También tiene sitio en cocina, donde se emplea para obtener licuados y bases de fruta y verdura para salsas, sopas frías, cócteles o granizados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSu motor de 400 W gira a una \u003cstrong\u003evelocidad fija de 6.000 rpm\u003c\/strong\u003e, un régimen ajustado para extraer el máximo jugo en el menor tiempo: la LI-400 entrega entre \u003cstrong\u003e25 y 30 litros de zumo por hora\u003c\/strong\u003e en trabajo continuo, cifra que cubre el servicio de un buffet o una barra con demanda sostenida. Trabaja bien con fruta y verdura de pulpa firme —manzana, pera, piña, cítricos pelados, zanahoria, apio, remolacha o jengibre—, siempre con producto fresco y troceado, que es como mejor rinde el sistema de extracción y menos pulpa se desaprovecha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn cuanto a construcción, el \u003cstrong\u003ecuerpo es de aluminio pulido\u003c\/strong\u003e, resistente al uso intensivo y fácil de repasar, y el \u003cstrong\u003ecestillo combina acero inoxidable y nylon\u003c\/strong\u003e, materiales que aportan durabilidad e higiene en la pieza que más contacto tiene con el alimento. El conjunto mide 260 x 350 x 560 mm y pesa 14 kg, un formato compacto y con peso suficiente para trabajar estable sobre la encimera, y se alimenta de una toma monofásica de 230 V \/ 50-60 Hz \/ 1~ con enchufe EU.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003eCaracterísticas generales de la licuadora industrial Sammic LI-400\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducción de 25 a 30 litros de jugo por hora\u003c\/strong\u003e: pensada para el uso continuo en horas punta, no para el servicio ocasional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelocidad fija de 6.000 rpm\u003c\/strong\u003e: régimen optimizado para extraer el máximo jugo sin alterar las propiedades de frutas y verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor de 400 W\u003c\/strong\u003e: potencia dimensionada para un funcionamiento sostenido en el servicio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuerpo de aluminio pulido\u003c\/strong\u003e: estructura resistente, estable y fácil de limpiar tras cada turno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCestillo de acero inoxidable y nylon\u003c\/strong\u003e: combina resistencia mecánica e higiene y se desmonta para lavarlo a fondo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeparación de zumo y pulpa\u003c\/strong\u003e: extrae el líquido y aparta el residuo sólido durante el trabajo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSistema de extracción de alto rendimiento\u003c\/strong\u003e: minimiza el desperdicio de pulpa y aprovecha mejor cada kilo de producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato compacto\u003c\/strong\u003e: 260 x 350 x 560 mm, ocupa poco frente de barra y se integra en un office o en un pase de buffet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e14 kg de peso neto\u003c\/strong\u003e: suficiente para que la máquina no se desplace con la vibración a pleno régimen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentación monofásica de 230 V\u003c\/strong\u003e: se conecta a cualquier toma estándar con enchufe EU.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontaje y desmontaje sencillos\u003c\/strong\u003e: las piezas en contacto con el alimento se separan para lavarlas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso profesional en hostelería\u003c\/strong\u003e: para bar, cafetería, restaurante y buffet de hotel, tanto en barra como en cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas de la LI-400\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVelocidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6.000 rpm (fija)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProducción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 - 30 litros\/hora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentación eléctrica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V \/ 50-60 Hz \/ 1~\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEnchufe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEU\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial del cuerpo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAluminio pulido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial del cestillo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable y nylon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones exteriores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e260 x 350 x 560 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso neto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCódigo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5410005\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEAN-13\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8435561003979\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003eEquipamiento y accesorios\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluido de serie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo de aluminio pulido con motor de 400 W a 6.000 rpm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCestillo desmontable de acero inoxidable y nylon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCable de alimentación con enchufe EU para red monofásica de 230 V.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOtros modelos de la gama de licuadoras Sammic:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLicuadora LI-240\u003c\/strong\u003e (240 W, 6.300 rpm): modelo con recogedor de residuos de gran tamaño de 3,25 l y botón turbo, para uso continuo en barra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLicuadora a baja velocidad LL-60\u003c\/strong\u003e (240 W, 60-70 rpm): extracción de zumo por presión en frío, en materiales libres de BPA, para mantener intactas las vitaminas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLicuadora LI-500\u003c\/strong\u003e (500 W): gran producción de 100 kg\/h, con cuerpo de acero inoxidable y expulsión continua de residuos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLicuadora LI-700\u003c\/strong\u003e (700 W): gran producción de 120 kg\/h, con dispositivos de seguridad en tapa y brazo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003eRecomendaciones de uso\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrabajar siempre con \u003cstrong\u003efruta y verdura frescas\u003c\/strong\u003e y troceadas: es la forma de acercarse a los 30 litros\/hora y de aprovechar al máximo cada kilo de producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpiar el \u003cstrong\u003ecestillo de acero inoxidable y nylon\u003c\/strong\u003e después de cada uso para evitar acumulaciones de fibra y pulpa que reducen el rendimiento de la extracción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo sobrecargar la máquina: dosificar la entrada de producto mantiene el motor en su régimen de 6.000 rpm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprobar que todas las piezas están correctamente ensambladas y bloqueadas antes de arrancar el servicio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProgramar un mantenimiento periódico del cestillo, el cuerpo de aluminio y el cable para conservar el equipo en uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sammic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51062166028621,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/8833\/1085\/files\/sammicli-400.jpg?v=1739701150","url":"https:\/\/maquinariasammic.es\/products\/sammic-li-400","provider":"Maquinaria Sammic","version":"1.0","type":"link"}