{"product_id":"rejillas-cubos-fms-compact-sammic","title":"Rejilla para cubos Sammic FMS Compact | 8, 10 y 12 mm | Para CA-21, CA-2V, CK-241 y CK-24V","description":"\u003cp\u003eEn una cafetería que prepara sus propios pinchos, tostas y platos combinados no hay tiempo para picar verdura a cuchillo cada mañana. Las \u003cstrong\u003erejillas para cubos FMS Compact de Sammic\u003c\/strong\u003e cierran ese trabajo en las máquinas pequeñas de la gama: seccionan en dos direcciones la lámina que llega del disco y devuelven un cubo limpio en tres calibres, de 8, 10 y 12 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa FMS-8 produce el dado pequeño, el de las guarniciones finas y el que forma parte del kit Déli-cut junto al disco FCES-4x4G. La FMS-10 es el calibre intermedio y el más solicitado, adecuado para pisto, sopa de verduras o tomate en dados para una tosta. La FMS-12 da el cubo grande, con presencia en el plato y pensado para cocciones donde la hortaliza no debe deshacerse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo toda rejilla, no trabaja sola: necesita un disco de la serie FCS terminado en G, es decir, FCS-8G, FCS-10G o FCS-12G, y el grosor final depende de la pareja escogida. Son accesorios de la línea Compact, previstos para la cortadora CA-21 y CA-2V y para las combinadas CK-241 y CK-24V.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas generales de las rejillas para cubos Sammic FMS Compact\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTres calibres\u003c\/strong\u003e: FMS-8, FMS-10 y FMS-12.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorte en dados\u003c\/strong\u003e: combinadas con los discos FCS-G producen el cubo completo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResultado según pareja\u003c\/strong\u003e: el grosor depende del disco y de la rejilla que se combinen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFMS-8 de 8 mm\u003c\/strong\u003e: la rejilla del kit Déli-cut Compact junto al disco FCES-4x4G.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFMS-10 de 10 mm\u003c\/strong\u003e: el calibre intermedio y de uso más frecuente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFMS-12 de 12 mm\u003c\/strong\u003e: cubo grande para guisos y cocciones prolongadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiscos necesarios\u003c\/strong\u003e: FCS-8G, FCS-10G y FCS-12G.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresentes en los packs\u003c\/strong\u003e: la FMS-10 en Pizza \u0026amp; pasta y Bistro - café, y la FMS-8 en los kits Déli-cut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpieza\u003c\/strong\u003e: compatibles con el limpiador de rejilla universal QC-U.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLínea Compact\u003c\/strong\u003e: para la cortadora CA-21 \/ CA-2V y la combi CK-241 \/ CK-24V.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas de las rejillas FMS\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRejilla cubos FMS-8\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedida de corte 8 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRejilla cubos FMS-10\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedida de corte 10 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRejilla cubos FMS-12\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedida de corte 12 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDiscos necesarios\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerie FCS-G: FCS-8G, FCS-10G y FCS-12G\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUso en el kit Déli-cut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFMS-8 con disco FCES-4x4G\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCortadoras compatibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCA-21 y CA-2V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCombinadas compatibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCK-241 y CK-24V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLínea\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompact\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eEquipamiento y accesorios\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluido de serie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRejilla para cubos FMS de la medida de corte seleccionada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpcional:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiscos cortadores FCS-8G, FCS-10G o FCS-12G.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisco FCES-4x4G para obtener el corte Déli-cut con la FMS-8.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpiador de rejilla universal QC-U y soporte de discos y rejillas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eRecomendaciones de uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePara pinchos, tostas y platos fríos, el dado de 8 o 10 mm da una pieza que se come de un bocado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSube a la FMS-12 en potajes y guisos largos, donde la verdura debe llegar entera al final de la cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombina disco y rejilla del mismo calibre si buscas un dado perfectamente cúbico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vas a hacer Déli-cut, monta la FMS-8 con el disco FCES-4x4G y usa el recipiente recolector interior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVacía la rejilla con el limpiador universal QC-U en caliente, antes de que el almidón la selle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sammic","offers":[{"title":"FMS-8 (8 mm)","offer_id":53661309501773,"sku":"1010580","price":81.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"FMS-10 (10 mm)","offer_id":53661309534541,"sku":"1010582","price":81.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"FMS-12 (12 mm)","offer_id":53661309567309,"sku":"1010584","price":81.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/maquinariasammic.es\/products\/rejillas-cubos-fms-compact-sammic","provider":"Maquinaria Sammic","version":"1.0","type":"link"}