{"product_id":"packs-discos-rejillas-compact-sammic","title":"Pack de discos y rejillas Sammic Compact Line | 4 packs | Para CA-21, CA-2V, CK-241 y CK-24V","description":"\u003cp\u003eEn una cocina pequeña no sobra ni espacio ni presupuesto para acumular discos que se usan una vez al mes. Los \u003cstrong\u003epacks de discos y rejillas Compact Line de Sammic\u003c\/strong\u003e parten de esa realidad: cuatro juegos cerrados, cada uno con los cortes que un tipo concreto de establecimiento repite a diario, y todos con el soporte de almacenaje incluido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl pack Pizza \u0026amp; pasta reúne el disco FCS-4, los ralladores SHS-4 y SHS-7 y la pareja FCS-10G con rejilla de cubos FMS-10, para mozzarella, curados y tomate en dados. El pack Taco - burguer cambia el enfoque: FCS-4, SHS-4, el conjunto FCS-10G con rejilla de fritas FFS-10 y el kit Déli-cut. El pack Bistro - café es el más amplio, con siete elementos de corte más el Déli-cut, y cubre rodaja, rallado, frita y dado. Y el pack Asian se apoya en FCS-4, FCES-8x8 y FCS-8G, los cortes de bastón y salteado propios de esa cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodos los elementos pertenecen a la línea Compact y trabajan sobre la cortadora de hortalizas CA-21 y CA-2V y sobre las combinadas cortadora-cutter CK-241 y CK-24V. Comprar el juego completo evita el error habitual de adquirir el disco y olvidar la rejilla que lo acompaña, ya que los cortes de frita, dado y Déli-cut solo se obtienen combinando ambas piezas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas generales de los packs de discos y rejillas Sammic Compact Line\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuatro packs cerrados\u003c\/strong\u003e: Pizza \u0026amp; pasta, Taco - burguer, Bistro - café y Asian.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelección por tipo de local\u003c\/strong\u003e: cada juego responde a una carta concreta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisco FCS-4\u003c\/strong\u003e: presente en los cuatro packs, la rodaja de 4 mm de uso general.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRalladores SHS\u003c\/strong\u003e: SHS-4 en tres packs y SHS-7 en Pizza \u0026amp; pasta y Bistro - café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiscos con rejilla FCS-G\u003c\/strong\u003e: FCS-10G y FCS-8G, los que permiten obtener fritas y cubos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRejilla de cubos FMS-10\u003c\/strong\u003e: incluida en Pizza \u0026amp; pasta y Bistro - café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRejilla de fritas FFS-10\u003c\/strong\u003e: incluida en Taco - burguer y Bistro - café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKit Déli-cut\u003c\/strong\u003e: disco FCES-4x4G más rejilla FMS-8 en Taco - burguer, Bistro - café y Asian.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisco FCES-8x8\u003c\/strong\u003e: exclusivo del pack Asian, para bastón de 8 x 8 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoporte de discos y rejillas\u003c\/strong\u003e: incluido en los cuatro juegos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLínea Compact\u003c\/strong\u003e: piezas dimensionadas para la cortadora CA-21 \/ CA-2V y la combi CK-241 \/ CK-24V.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas de los packs Compact Line\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePack Pizza \u0026amp; pasta\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFCS-4, SHS-4, SHS-7, FCS-10G + FMS-10 y soporte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePack Taco - burguer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFCS-4, SHS-4, FCS-10G + FFS-10, kit Déli-cut y soporte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePack Bistro - café\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFCS-4, SHS-4, SHS-7, FCS-10G, FFS-10, FMS-10, kit Déli-cut y soporte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePack Asian\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFCS-4, FCES-8x8, FCS-8G, kit Déli-cut y soporte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComposición del kit Déli-cut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDisco FCES-4x4G + rejilla de cubos FMS-8\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCortadoras compatibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCA-21 y CA-2V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCombinadas compatibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCK-241 y CK-24V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLínea\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompact\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eEquipamiento y accesorios\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluido de serie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiscos y rejillas del pack seleccionado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoporte de discos y rejillas en los cuatro packs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpcional:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLimpiador de rejilla universal QC-U para el vaciado de las rejillas FMS y FFS.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiscos sueltos de las series FCS, FCES, FCOS y SHS para ampliar el juego.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecipiente recolector interior adicional para los cortes delicados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eRecomendaciones de uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSi el local vive de la pizza y la pasta, el pack Pizza \u0026amp; pasta resuelve mozzarella, curados y tomate en dados con un solo pedido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl pack Bistro - café es el más completo de la línea Compact: cubre rodaja, rallado, frita, dado y Déli-cut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara cocina asiática, el pack Asian aporta el bastón de 8 x 8 mm que pide el salteado en wok.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecuerda que las rejillas FMS y FFS solo trabajan con los discos FCS terminados en G, como el FCS-8G o el FCS-10G.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuarda cada pieza en el soporte tras el lavado; es la manera de que el filo llegue intacto al siguiente servicio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sammic","offers":[{"title":"Pizza \u0026 pasta","offer_id":53661310353741,"sku":"1010481","price":294.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Taco - burguer","offer_id":53661310386509,"sku":"1010482","price":395.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bistro - café","offer_id":53661310419277,"sku":"1010483","price":507.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Asian","offer_id":53661310452045,"sku":"1010484","price":348.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/maquinariasammic.es\/products\/packs-discos-rejillas-compact-sammic","provider":"Maquinaria Sammic","version":"1.0","type":"link"}