{"product_id":"lavavasos-industrial-ux-40-equipado-sammic","title":"Lavavasos industrial Sammic UX-40 | Cesta 400 x 400 mm | 40 cestas\/h","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003elavavasos industrial Sammic UX-40\u003c\/strong\u003e es la máquina de barra de la gama Ultra: 47 cm de ancho, cesta de 400 x 400 mm y una electrónica pensada para cuidar la cristalería. Estas configuraciones son las que salen de fábrica ya equipadas, con bomba de desagüe, descalcificador incorporado o aclarado a temperatura constante, y todas ellas con el dosificador de detergente peristáltico montado. Es la solución para bares de copas, cafeterías y barras de restaurante donde el vaso entra y sale sin parar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdmite cesta de 400 x 400 mm con 300 mm de altura útil, suficiente para copas altas y también para platos medianos. La cuba es de 9 litros y ofrece cinco ciclos de 90, 120, 150 y 180 segundos, con producciones de 40, 30, 24 y 20 cestas por hora, además de aclarado en frío. La potencia total es de 3050 W: bomba de lavado de 0,33 Hp (250 W), resistencia de cuba de 1200 W y calderín de 2800 W, con conexión monofásica 230\/50\/1 que no exige instalación trifásica. Ocupa 470 x 540 x 710 mm y pesa 38 kg. Los datos corresponden a entrada de agua a 55 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa carrocería embutida con ángulos redondeados y guías de cestas embutidas reduce a la mitad el volumen de cuba respecto a la gama anterior, con el ahorro de agua que eso supone. Los brazos de lavado Hydroblade, de diseño monoblock, ahorran otro 30 % de agua durante el aclarado, y el sistema de filtros de tres etapas (superficie, cuba y aspiración) mantiene constante la eficacia de lavado. La puerta easy-grip, de doble pared y con asa integrada, monta micro de seguridad y junta de gran calidad. Garantía Sani-Control, con desinfección garantizada según la norma DIN 10534 y función THERMAL LOCK.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas generales del lavavasos industrial Sammic UX-40\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConexión monofásica 230\/50\/1\u003c\/strong\u003e: se instala en cualquier barra sin acometida trifásica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCesta de 400 x 400 mm y 300 mm útiles\u003c\/strong\u003e: copas altas, jarras y platos medianos en la misma máquina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCinco ciclos\u003c\/strong\u003e: 90, 120, 150 y 180 segundos más aclarado en frío para cristalería recién servida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoft start\u003c\/strong\u003e: arranque progresivo de la bomba de lavado que protege copas de vidrio fino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisplay LCD en color\u003c\/strong\u003e: estado de la máquina por mensajes, iconos y código de colores, con auto-start.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVisor de temperaturas\u003c\/strong\u003e: visualización de temperatura de lavado y de aclarado, ausente en la gama Active.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAhorro energético\u003c\/strong\u003e: baja la temperatura tras 25 minutos sin uso y apaga la máquina tras 2 horas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunción wash plus +\u003c\/strong\u003e: sube la intensidad del ciclo cuando la carga viene sucia, sin cambiar de programa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersión Proactive Plus (B + DD)\u003c\/strong\u003e: bomba de vaciado por sensor de nivel, renovación del 15 % del agua de cuba tras cada ciclo y ciclo de autolavado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersión Prolime (D + DD)\u003c\/strong\u003e: descalcificador manual de regeneración de resinas incorporado, para zonas de agua dura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersión Glass Care (BD + DD)\u003c\/strong\u003e: bomba de vaciado y descalcificador manual juntos, la configuración de coctelería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersión Hygiene (BC + DD)\u003c\/strong\u003e: incorpora bomba de presión de aclarado; el UX-40BC es uno de los modelos que Sammic recomienda expresamente para cristalería.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas de UX-40\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones de la cesta\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 x 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAltura útil de carga\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad de la cuba\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAclarado en frío\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de ciclos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDuración de los ciclos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e90 \/ 120 \/ 150 \/ 180 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProducción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 \/ 30 \/ 24 \/ 20 cestas por hora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia de la bomba\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,33 Hp \/ 250 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia de cuba\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1200 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia del calderín\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2800 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3050 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230\/50\/1 (monofásica)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones exteriores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e470 x 540 x 710 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso neto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eEquipamiento y accesorios\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluido de serie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDosificador de detergente peristáltico y dosificador de abrillantador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cesta de vasos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cesta mixta para platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cestillo pequeño para cubiertos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBomba de vaciado, descalcificador manual o bomba de presión de aclarado según la configuración.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpcional:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de doble altura para AX\/UX-40 (2319660) para lavar dos cestas por ciclo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoporte para modelos 40 (485 x 495 x 440 mm) y patas regulables de 140-190 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCestas de 400 x 400 mm: base, platos, vasos altos e inclinadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOsmotizadores OS-140C y OS-140P y descalcificadores manuales D-8 a D-20.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eRecomendaciones de uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUsa el aclarado en frío con la cristalería que va a servirse enseguida: evita el choque térmico en la copa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi la barra hace coctelería o vinos, la versión BC con aclarado a temperatura constante marca la diferencia en brillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstala el kit de doble altura en horas punta para duplicar la producción con vasos y tazas de hasta 11 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon aguas duras, elige una versión con descalcificador incorporado o instala un equipo de ósmosis para evitar marcas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesmonta los filtros de superficie easy-on al cierre: salen sin desconectar los brazos de lavado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sammic","offers":[{"title":"Proactive Plus (B + DD)","offer_id":54678366191949,"sku":"1303107","price":2094.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Prolime (D + DD)","offer_id":54678366224717,"sku":"1303111","price":2115.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Glass Care (BD + DD)","offer_id":54678366257485,"sku":"1303115","price":2268.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hygiene (BC + DD)","offer_id":54678366290253,"sku":"1303123","price":2333.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/maquinariasammic.es\/products\/lavavasos-industrial-ux-40-equipado-sammic","provider":"Maquinaria Sammic","version":"1.0","type":"link"}