{"product_id":"lavautensilios-ux-750-sammic","title":"Lavautensilios Sammic UX-750 | Cesta 780 x 700 mm | Altura útil 820 mm | Bomba 3,2 HP","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003elavautensilios industrial Sammic UX-750\u003c\/strong\u003e es el modelo intermedio de la gama UX y el que mejor equilibra capacidad y espacio ocupado. Su \u003cstrong\u003ecesta de 780 x 700 mm con 820 mm de altura útil\u003c\/strong\u003e admite marmitas, perolas altas y bandejas de horno completas, un formato que se queda fuera de cualquier lavavajillas de cúpula.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMonta la \u003cstrong\u003ebomba más potente en relación a su cuba de toda la gama, 3,2 HP \/ 2.400 W\u003c\/strong\u003e, con resistencia de cuba de 6.000 W y calderín de 9.000 W, hasta una potencia total de \u003cstrong\u003e11.400 W\u003c\/strong\u003e. Ofrece \u003cstrong\u003e5 ciclos de 120 a 480 segundos\u003c\/strong\u003e y una producción de \u003cstrong\u003e30, 20, 15, 10 y 7 cestos\/hora\u003c\/strong\u003e, suficiente para el ritmo de un obrador o de una cocina de colectividad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo el resto de la gama, incorpora \u003cstrong\u003ebomba de aclarado\u003c\/strong\u003e para aclarar a temperatura constante, \u003cstrong\u003eTHERMAL LOCK\u003c\/strong\u003e y modo \u003cstrong\u003eAHORRO DE ENERGÍA\u003c\/strong\u003e de serie, y un \u003cstrong\u003epanel avanzado UX con display color LCD\u003c\/strong\u003e. Mide \u003cstrong\u003e922 x 932 x 2.015 mm\u003c\/strong\u003e, pesa \u003cstrong\u003e216 kg\u003c\/strong\u003e y necesita \u003cstrong\u003e1.400 mm de fondo con la puerta abierta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas generales del lavautensilios Sammic UX-750\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura útil de 820 mm\u003c\/strong\u003e: entra el utillaje alto que no cabe en el modelo UX-600.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBomba de 3,2 HP\u003c\/strong\u003e: la mayor presión específica de la gama de lava-utensilios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstrucción totalmente en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e: apta para uso intensivo diario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoble pared\u003c\/strong\u003e: menos ruido en el office y menor pérdida de calor durante el ciclo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDifusores de lavado embutidos\u003c\/strong\u003e en tubo de acero inoxidable, resistentes a golpes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDifusores desmontables\u003c\/strong\u003e de lavado y aclarado para la limpieza de fin de turno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBomba de aclarado\u003c\/strong\u003e: temperatura constante de aclarado de principio a fin del ciclo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTHERMAL LOCK de serie\u003c\/strong\u003e: garantiza que el aclarado se realiza a la temperatura higiénica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModo AHORRO DE ENERGÍA de serie\u003c\/strong\u003e: reduce el consumo en los periodos de inactividad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoble apertura de puerta con contrapeso\u003c\/strong\u003e y altura de carga ampliada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanel avanzado UX con display color LCD\u003c\/strong\u003e: temperaturas y estado de la máquina de un vistazo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCesto de acero inoxidable extraíble\u003c\/strong\u003e y puerta con microrruptor de seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas del UX-750\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones de la cesta\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e780 x 700 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAltura útil\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e820 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCiclos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 (120 \/ 180 \/ 240 \/ 360 \/ 480 segundos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProducción cestos\/hora\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 \/ 20 \/ 15 \/ 10 \/ 7\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia de la bomba\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,2 HP \/ 2.400 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia de la cuba\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6.000 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia del calderín\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9.000 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11.400 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones exteriores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e922 x 932 x 2.015 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFondo con puerta abierta\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlto con puerta abierta\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso neto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e216 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230-400\/50\/3N DD\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eEquipamiento y accesorios\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluido de serie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 cesto de acero inoxidable y suplemento para 4 bandejas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosificador de detergente regulable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de aclarado a temperatura constante (configuración C).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpcional:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConfiguración BC con bomba de vaciado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfiguración CV con condensador de vahos HRS.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfiguración BCV con bomba de vaciado y condensador de vahos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCesta inox adicional para UX-750 (ref. 2319027).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInserto inox para bandejas (ref. 2310977).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDescalcificadores manuales D-8 a D-20 o automáticos DS-12 y DS-26 para aguas duras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eRecomendaciones de uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEs el modelo indicado para \u003cstrong\u003eutensilios de tamaño medio-grande\u003c\/strong\u003e: marmitas, perolas altas y bandejas de horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprueba que dispones de \u003cstrong\u003e1.400 mm de fondo libre\u003c\/strong\u003e: es lo que ocupa la máquina con la puerta abierta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl \u003cstrong\u003econdensador de vahos V-HRS\u003c\/strong\u003e es especialmente recomendable en cocinas sin extracción dedicada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstala un descalcificador si el agua de red es dura: prolonga la vida del calderín y evita marcas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombina ciclos cortos para bandejas y ciclos de 480 segundos para el utillaje más incrustado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sammic","offers":[{"title":"UX-750C (base)","offer_id":53651015991629,"sku":"1303520","price":9750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"UX-750BC (+ bomba 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