{"product_id":"horno-conveccion-snack-sx-43-sammic","title":"Horno de convección snack Sammic SX-43 | 4 bandejas de 450 x 340 mm | 2800 W | 280 ºC","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno de convección snack Sammic SX-43\u003c\/strong\u003e es el horno compacto de la gama SX, pensado para bares, cafeterías y puntos de venta que hornean bollería congelada, croissants y pastelería delicada sin tener una cocina detrás. Su planteamiento es deliberadamente sencillo: control electromecánico, cocción por convección y cuatro bandejas, para que cualquier persona del turno lo maneje sin formación previa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrabaja con 4 bandejas de 450 x 340 mm, con paso de 75 mm entre niveles y una carga máxima de 3 kg por bandeja; opcionalmente admite bandejas GN 2\/3 mediante un juego de guías internas. Alcanza los 280 ºC de temperatura máxima con 2800 W de potencia y un ventilador de una velocidad, y se conecta a una toma monofásica 230\/50\/1. Mide 560 x 632 x 530 mm y pesa 28 kg, así que cabe en prácticamente cualquier trastienda o mostrador de apoyo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViene de serie con soporte para bandejas de pastelería de 450 x 340 mm e iluminación halógena en la cámara, para seguir el dorado sin abrir la puerta. Su tamaño reducido es la clave del modelo: los hornos SX están diseñados precisamente para negocios donde el espacio de trabajo es limitado y la cocción tiene que ser rápida y uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas generales del horno de convección snack Sammic SX-43\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción por convección\u003c\/strong\u003e: aire caliente en movimiento para un horneado uniforme en los cuatro niveles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e4 bandejas de 450 x 340 mm\u003c\/strong\u003e: el formato compacto de bandeja pastelera, con paso de 75 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpción GN 2\/3\u003c\/strong\u003e: admite ese formato de bandeja mediante el juego de guías internas opcional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl electromecánico\u003c\/strong\u003e: manejo fácil, rápido y práctico, sin menús ni programación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura máxima de 280 ºC\u003c\/strong\u003e: la más alta de los tres hornos snack de la gama.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2800 W en monofásica\u003c\/strong\u003e: la potencia más contenida de la serie, para instalaciones sin trifásica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIluminación halógena\u003c\/strong\u003e: control visual del dorado a través de la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoporte de bandejas incluido\u003c\/strong\u003e: para bandejas de pastelería de 450 x 340 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e28 kg y 560 mm de ancho\u003c\/strong\u003e: el más ligero y compacto de la gama SX.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal para producto congelado\u003c\/strong\u003e: pan, croissant para hornear y pastelería delicada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarga de 3 kg por bandeja\u003c\/strong\u003e: dimensionado para producción de barra y mostrador.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas de SX-43\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de bandeja\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e450 x 340 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de bandeja opcional\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de bandejas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaso entre bandejas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCarga máxima por bandeja\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2800 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConexión eléctrica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230\/50\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura máxima\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280 ºC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVentiladores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1, de una velocidad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHumidificador manual\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo disponible en este modelo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones exteriores\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e560 x 632 x 530 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso neto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eEquipamiento y accesorios\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluido de serie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSoporte para bandejas de pastelería de 450 x 340 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIluminación halógena de cámara.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpcional:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGuías internas para bandejas GN 2\/3 (referencia 6129000).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoporte con guías SX-43 (referencia 5121181).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eRecomendaciones de uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEs el horno indicado si tu instalación es monofásica y el espacio de mostrador es escaso: 2800 W y 560 mm de ancho.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi necesitas humidificador o formato 600 x 400 mm, el modelo que te corresponde es el SX-641, no este.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAñade las guías GN 2\/3 si quieres compartir cubetas con el resto de la línea fría o caliente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSitúa el horno sobre el soporte con guías para ganar altura de trabajo y capacidad de almacenamiento de bandejas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribuye el producto sin sobrecargar los niveles: con 3 kg por bandeja el reparto de aire funciona como debe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sammic","offers":[{"title":"Default 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