{"product_id":"contenedor-vac-norm-gastronorm-sammic","title":"Contenedor Vac-Norm Sammic | GN 1\/1, 1\/2 y 1\/3 de 100 a 200 | Para vacío exterior","description":"\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003econtenedores Vac-Norm Sammic\u003c\/strong\u003e son cubetas de acero inoxidable con medidas gastronorm pensadas para hacer el vacío exterior con la envasadora, sin bolsa. Resuelven la conservación de todo lo que no admite ser comprimido: guisos, arroces, salsas, escabeches y platos ya montados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa gama cubre los formatos GN 1\/1, GN 1\/2 y GN 1\/3, con fondos de 100, 150 y 200 según el volumen que necesites en cada caso. Al ser medidas gastronorm encajan en estanterías, carros y cámaras que ya tienes, así que la producción se organiza sin cambiar el sistema de almacenaje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEstán fabricados en acero inoxidable, un material que soporta el uso intensivo, el lavado diario y el contacto con alimentos ácidos. Son especialmente indicados para los productos más líquidos, que en bolsa son incómodos de envasar y de manipular.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003eCaracterísticas generales del contenedor Vac-Norm\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVacío exterior\u003c\/strong\u003e: se conectan al kit Vac-Norm de la envasadora para extraer el aire del recipiente cerrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas gastronorm\u003c\/strong\u003e: formatos 1\/1, 1\/2 y 1\/3 compatibles con el equipamiento estándar de cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTres fondos\u003c\/strong\u003e: 100, 150 y 200 en GN 1\/1 y 100 y 150 en GN 1\/2 y GN 1\/3.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero inoxidable\u003c\/strong\u003e: resistente al lavado intensivo y al contacto con alimentos ácidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeales para líquidos\u003c\/strong\u003e: caldos, sopas, salsas y marinados se conservan sin riesgo de derrame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAptos para cualquier alimento\u003c\/strong\u003e: crudo, cocinado, en porciones o en volumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin consumo de bolsa\u003c\/strong\u003e: el recipiente se reutiliza indefinidamente, lo que reduce el consumible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApilables\u003c\/strong\u003e: aprovechan la altura de la cámara sin aplastar el producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSistema completo\u003c\/strong\u003e: se combinan con las tapas Vac-Norm, sus juntas y la válvula de recambio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDel pase a la cámara\u003c\/strong\u003e: el mismo recipiente sirve para conservar, transportar dentro del local y servir en la línea.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas del contenedor Vac-Norm\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormatos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 1\/1, GN 1\/2 y GN 1\/3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFondos GN 1\/1\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100, 150 y 200\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFondos GN 1\/2\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 y 150\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFondos GN 1\/3\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 y 150\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSistema\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVacío exterior con kit Vac-Norm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUso recomendado\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentos líquidos y elaboraciones cocinadas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTapa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTapa Vac-Norm del mismo formato, no incluida\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003eRecomendaciones de uso\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElige el formato por ración de servicio: GN 1\/3 para salsas y guarniciones, GN 1\/1 para producción de base.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCada contenedor necesita su tapa Vac-Norm del mismo formato para poder hacer el vacío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo llenes la cubeta hasta el borde: deja aire libre para que la tapa asiente y selle correctamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnfría el producto cocinado antes de cerrar y hacer el vacío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca fecha y contenido en la tapa para mantener la rotación y el control de trazabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sammic","offers":[{"title":"GN 1\/1 de 100","offer_id":54678356689229,"sku":"5140104","price":94.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"GN 1\/1 de 150","offer_id":54678356721997,"sku":"5140102","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"GN 1\/1 de 200","offer_id":54678356754765,"sku":"5140100","price":131.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"GN 1\/2 de 100","offer_id":54678356787533,"sku":"5140108","price":61.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"GN 1\/2 de 150","offer_id":54678356820301,"sku":"5140106","price":63.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"GN 1\/3 de 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