{"product_id":"carro-guias-gastronorm-cg-sammic","title":"Carro con guías gastronorm Sammic CG | 7 o 17 cubetas GN | Guías en C de acero AISI 304","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecarro con guías gastronorm Sammic de la serie CG\u003c\/strong\u003e resuelve el transporte y el almacenamiento temporal de cubetas GN en cocina: en lugar de apilar, cada cubeta entra en su guía, se saca sin mover las demás y el producto queda accesible. Hay dos alturas y dos formatos, de modo que sirve tanto para el pase de una cocina de restaurante como para mover producción entre cámara, abatidor y línea de emplatado en una cocina central.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos carros bajos, CG-711 y CG-721, alojan 7 cubetas GN 1\/1 o 7 cubetas GN 2\/1 con un paso entre guías de 76 mm e incorporan bandeja superior de acero inoxidable AISI 304 con acabado satinado, que hace las veces de plano de trabajo. Los carros altos, CG-1711 y CG-1721, suben a 17 cubetas GN 1\/1 o GN 2\/1 con un paso de 77 mm. En ambos formatos GN 2\/1 juega la polivalencia: el modelo de 7 x GN 2\/1 sirve para 14 x GN 1\/1 y el de 17 x GN 2\/1 admite 34 x GN 1\/1.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTodos los carros están soldados con estructura en tubo de acero inoxidable AISI 304 cuadrado de 25 x 25 x 1,2 mm y guías en C de acero inoxidable AISI 304 con tope trasero, que evita que la cubeta se salga al frenar. Ruedan sobre ruedas de Ø 125 mm, dos de ellas con freno, y llevan paragolpes de goma.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003eCaracterísticas generales del carro con guías gastronorm Sammic CG\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuatro configuraciones\u003c\/strong\u003e: 7 x GN 1\/1, 7 x GN 2\/1, 17 x GN 1\/1 y 17 x GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarros bajos con bandeja superior\u003c\/strong\u003e: los modelos de 7 posiciones incorporan bandeja AISI 304 satinada utilizable como plano de apoyo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarros altos de gran capacidad\u003c\/strong\u003e: los modelos de 17 posiciones concentran mucha cubeta en poco suelo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolivalencia GN 2\/1\u003c\/strong\u003e: el carro de 7 x GN 2\/1 admite 14 x GN 1\/1 y el de 17 x GN 2\/1 llega a 34 x GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaso entre guías\u003c\/strong\u003e: 76 mm en los carros bajos y 77 mm en los altos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuías en C con tope trasero\u003c\/strong\u003e: la cubeta queda retenida y entra siempre a la misma profundidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstructura soldada AISI 304\u003c\/strong\u003e: tubo cuadrado de 25 x 25 x 1,2 mm, rígido y sin tornillería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRuedas de Ø 125 mm\u003c\/strong\u003e: dos de ellas con freno para inmovilizar el carro en el pase.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParagolpes de goma\u003c\/strong\u003e: protege guías y paramentos en pasillos estrechos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcceso individual a cada cubeta\u003c\/strong\u003e: se retira una sin descargar las de encima.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas de la serie CG\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCG-711\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCarro bajo, 7 x GN 1\/1, con bandeja superior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCG-721\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCarro bajo, 7 x GN 2\/1 (14 x GN 1\/1), con bandeja superior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCG-1711\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCarro alto, 17 x GN 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCG-1721\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCarro alto, 17 x GN 2\/1 (34 x GN 1\/1)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaso entre guías\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e76 mm (bajos) \/ 77 mm (altos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEstructura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTubo AISI 304 de 25 x 25 x 1,2 mm soldado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGuías\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 304 en C con tope trasero\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBandeja superior\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAISI 304 satinada (modelos bajos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRuedas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 125 mm, 2 con freno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eParagolpes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGoma\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003eRecomendaciones de uso\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElija carro bajo si necesita también superficie de apoyo junto al pase, y carro alto si busca capacidad máxima por metro cuadrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAproveche la polivalencia del formato GN 2\/1 cuando alterne bandeja grande y cubeta estándar en la misma jornada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCargue las cubetas más pesadas en las guías inferiores para que el carro alto no pierda estabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompruebe que la cubeta llega al tope trasero antes de mover el carro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrene las dos ruedas cuando el carro quede estacionado en zonas de paso o junto a la línea caliente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sammic","offers":[{"title":"7 x GN 1\/1 (carro bajo)","offer_id":54678379888973,"sku":"5860711","price":394.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 x GN 2\/1 (carro bajo)","offer_id":54678379921741,"sku":"5860721","price":483.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"17 x GN 1\/1 (carro alto)","offer_id":54678379954509,"sku":"5861711","price":504.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"17 x GN 2\/1 (carro alto)","offer_id":54678379987277,"sku":"5861721","price":631.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/maquinariasammic.es\/products\/carro-guias-gastronorm-cg-sammic","provider":"Maquinaria Sammic","version":"1.0","type":"link"}