{"product_id":"campana-condensacion-horno-combisteam-sammic","title":"Campana de condensación Sammic KCC y KC | Para hornos CombiSteam HX-611, HX-711 y HX-1111","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecampana de condensación para horno CombiSteam Sammic\u003c\/strong\u003e se instala sobre el horno gastronorm y condensa el vapor que sale por la puerta al abrirla, en lugar de dejar que se reparta por la cocina. Es el accesorio que evita la nube de vapor sobre la partida caliente cuando se saca una bandeja de GN 1\/1 recién cocinada, y ayuda a mantener el ambiente de trabajo y las superficies próximas sin condensación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstá disponible en dos versiones, KCC y KC, ambas indicadas como accesorio opcional de los hornos CombiSteam HX-611, HX-711 y HX-1111. La elección depende del montaje previsto: si el horno va a formar parte de una composición en columna, existe una unión específica de horno en columna para instalación con campana KC (referencia 5121184), distinta de la unión estándar. Conviene confirmar el modelo de horno y el tipo de montaje antes de pedir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa campana de condensación se combina con el resto de accesorios de la gama HX: soporte del horno, kit de composición en columna y guías interiores. Al tratarse de un elemento de instalación fija, lo habitual es definirla junto con el horno para dejar resuelta la ventilación desde el primer día.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas generales de la campana de condensación Sammic\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCondensación del vapor de puerta\u003c\/strong\u003e: capta el vapor que escapa al abrir el horno tras un ciclo de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDos versiones\u003c\/strong\u003e: KCC (referencia 5121175) y KC (referencia 5121176), a elegir según el montaje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilidad con la gama HX\u003c\/strong\u003e: accesorio opcional recogido para HX-611, HX-711 y HX-1111.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstalación sobre el horno\u003c\/strong\u003e: se monta en la parte superior del equipo, manteniendo la línea de la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMejora del ambiente de cocina\u003c\/strong\u003e: reduce el vapor libre alrededor de la zona de horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatible con montaje en columna\u003c\/strong\u003e: la unión 5121184 está prevista para composiciones con campana KC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComplementaria al resto de accesorios HX\u003c\/strong\u003e: convive con soporte, kit de columna y guías interiores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolución específica del fabricante\u003c\/strong\u003e: dimensionada para el horno, sin adaptaciones de taller.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas de las campanas KCC y KC\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFunción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCondensación del vapor de salida del horno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVersión KCC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eReferencia 5121175\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVersión KC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eReferencia 5121176\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHornos compatibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCombiSteam HX-611, HX-711 y HX-1111\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUbicación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eParte superior del horno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMontaje en columna\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnión específica para KC, referencia 5121184\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eRecomendaciones de uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDefine la campana a la vez que el horno: es un elemento de instalación y resulta más sencillo montarlo desde el principio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vas a apilar dos hornos, comprueba qué unión de columna corresponde a tu versión de campana antes de cerrar el pedido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna campana de condensación no sustituye a la extracción general de la cocina: complementa la ventilación en el punto del horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevisa periódicamente la zona de condensación y límpiala con el resto del frontal del horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTen en cuenta la altura añadida sobre el horno al planificar el hueco disponible, sobre todo con el HX-1111.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sammic","offers":[{"title":"KCC","offer_id":54678369009997,"sku":"5121175","price":2298.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"KC","offer_id":54678369042765,"sku":"5121176","price":2657.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/maquinariasammic.es\/products\/campana-condensacion-horno-combisteam-sammic","provider":"Maquinaria Sammic","version":"1.0","type":"link"}